2009年6月16日 星期二

【2009東京】自由之丘. 箱館や 塩味拉麵


在築地吃完生魚片之後我們前往自由之丘散步
不過說是散步,逛完多久我們就開始餓了XD
而這次在自由之丘,我們想嚐試的為標榜著北海道的塩味拉麵!!

我們照著google map找了好久才找到的箱館や
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店裡的環境因為當時忙於別的事所以忘了拍照
箱館や是屬於長條型的建築,所以裡頭也以吧台式的方式而座
一樣要先買票後再交給服務人員
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我們當然選擇圖片最大的特製塩そば ¥950
看起來為清湯的湯頭,看起來雖然感覺淡而無味
但實際喝起來有種微鹹的味道,喝多了也不會死鹹,非常的好喝
而非常有彈性的麵條當然是不必多說,日本的拉麵隨隨便便都很好吃
加上好吃的玉子和肥嫩的叉燒,好吃好吃!!
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這特別的湯匙不曉得是用來用幹嘛的,不曉得是否有人可以解答
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好吃的煎餃,不過吃起來感覺單薄了些
還是台灣的比較厚實
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特製味噌そば ¥980
改成味噌的湯頭,喝起來變成了濃郁、渾厚的重口味
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辛味噌そば ¥880
多了辣味的湯頭
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箱館や 塩味拉麵

TEL:03-3725-4270
ADD:東京都目黒区自由が丘1-14-16
營業時間:月~土11:00~04:00/日.祝11:00~03:00

 

 


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