2010年11月17日 星期三

[夜市食記] 景美夜市-巷口炒飯&景美楊家手工水餃 (水餃好吃!)

 


 


景美夜市範圍其實不小,雖然我也逛過相當多次,但是其實常常吃的也就那幾樣,由於


前陣子常跑景美的關係,所以特地去搜尋了一下眾多版友的心得,因此後來我又攻略了


之前很多沒吃過的東西(PTT是好物...)


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這兩攤我都是第一次吃,聽網友說這間炒飯還不賴,光頭老闆也很性格,這次我跟老闆


點了一份招牌的香腸蛋炒飯NT$60,然後老闆就很賣力的炒了起來...


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不過我覺得老闆真的炒了好久,想起以往大學時期曾經吃過的光速炒飯,那可不是


開玩笑才點完餐還在找位置準備坐下來炒飯已經拿過來問你要坐哪了?


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我覺得我喜歡的還是大火快速炒完的炒飯啊...跟慢慢炒的吃起來差別就是很明顯~


不過我相信也是不少人喜歡這種炒法,不然生意這麼好是好假的?



裡頭有洋蔥、高麗菜、蛋和香腸,很大一盤。


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這盤炒飯吃起來的感想就是香腸給得很多、整體偏油,然後胡椒味比較重,


總覺得好像少了什麼我喜歡的炒飯香氣,這大概就是口味問題了吧?


呵呵,似乎沒有期待中的感覺啊~


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不過呢,位在巷口炒飯左手邊的楊家手工水餃,這次吃的感覺正好相反,所以說


我一直在講平常心平常心就是這樣XD,沒有期待失落才不大、驚喜會更多~


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這家水餃很便宜,50元12粒,我發現吃過的手工水餃常常會出現比較有特色的


兩種情況,第一種就是餃子皮比較厚且帶有嚼勁第二種則是表皮一看就很光滑


而且反光效果很好,皮是屬於偏薄的


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這家水餃正好是偏向第二種的感覺,我還蠻喜歡的,滑溜滑溜一咬下去確實是皮薄餡多


,我點的高麗菜水餃剛好吃得出我很喜歡的甜味,內餡好扎實讓你一口接一口的吃掉




除此之外我覺得可以一直咬到脆脆的高麗菜也是我喜愛的原因,這家水餃在我目前吃過的


一些台北的水餃店喜好程度算是前三名的,真的蠻好吃~


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景美夜市第三回合結束,下一篇來個小吃統整~




巷口炒飯


地址:台北市文山區景美街(近景後街)


營業時間:PM5:00~AM1:30


景美楊家手工水餃


地址:台北市文山區景美街(近景後街)


營業時間:PM5:00~PM12:00



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1 則留言:

  1. 這家水餃我從只有老闆娘一個人開店吃到現在座位開到對面去了
    他們的酸辣湯還是我建議老闆娘賣的咧....

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