2011年8月7日 星期日

【邀約】Big Pancia 大肚皮義式餐坊。夏季新料理

Big Pancia 大肚皮義式餐坊剛開幕的時候,那時就覺得它的們餐點還挺美味的
現在推出的夏季餐點很榮辛的再度被邀訪試吃
沒想到這次的餐點更是讓我感到驚艷!! 


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大肚皮星期日原本是沒有營業的
但是從8月起每周日開始有營業囉


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葡萄柚氣泡水NT.110
我覺得很好喝哦,又不會太甜


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有卵小卷沙拉NT.210
使用宜蘭的優質小卷,青脆的青菜,還有超新鮮好吃的蕃茄
吃膩了凱薩沙拉嗎,這絕對會是你不錯的選擇


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塔雷吉歐起士烤蛋附麵包NT.160
單吃就很有咬勁的土司
中間則是義大利著名的塔雷吉起士和半熟的土雞蛋
先拌勻後再以麵包沾著吃,味道超香超濃


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紅椒鮮蚵燉飯NT.300
大肚皮的燉飯和義大利麵都非常的道地,米心和麵心都偏硬
到過義大利的SPK說它們的食物真的是這樣子
千萬不要以為餐廳沒煮熟就送上來哦!!


使用嘉義東石的大鮮蚵,鮮甜美味,而因為我本身就愛吃偏硬的口感
所以這裡的燉飯超合我的胃口


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老酒醋錦菇燻鴨義大利麵NT.280
難得看到以Balsamico當sauce的義大利麵,吃起來酸酸甜甜的
加上頗有口感的燻鴨肉,沒想到搭配起來起match
喜歡創意料理的人可以試試


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海膽干貝義大利麵NT.320
因為我不敢吃海膽,所以一開始我不敢嚐試
不過SPK問了我一句:你敢不敢吃跳跳糖?
我:當然敢啊,S:那你一定敢吃!!
既然SPK都拍胸脯掛保證了,所以我也就試了幾口,沒想到真的超好吃的!!
吃到那一粒粒的口感,真的很像在吃跳跳糖的感覺
加上海洋的鮮味,和干貝的Q彈,大力推薦!!


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蕃茄嫩煎牛肉燉飯NT.320
我本身可以接受新鮮蕃茄做成sauce,但不愛「蕃茄醬」直接當成sauce
因為我不喜歡化學、太人工的味道!!
這蕃茄燉飯感覺是使用新鮮蕃茄去熬煮,所以沒有人工的味道!
加上鮮嫩的牛肉,這裡的燉飯真的是無敵好吃!!


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美國雪花牛排佐義大利阿爾巴松露鹽NT.460
菜單上寫著5分熟的雪花牛排,吃起來軟嫩可口
不過後頭有幾塊牛排比較老了一些,口感就沒這麼好


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醬烤豬肋排NT.450
說實話,我比較習慣吃美式的蜜汁烤豬肋排,比較乾、甜
這裡的口感較濕,當然很多人都說好吃
只是我個人吃不習慣


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煎烤旗魚排佐夏日莎莎醬NT.340


這旗魚厚了一點,所以感覺口感比較老


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緹拉米"贏"
飯後甜點一樣要來個緹拉米"贏"啊


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焦糖烤布蕾NT.60
大肚皮的甜點依然只有二種,不過甜點的總類不需要多,好吃就好了!!


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Big Pancia 大肚皮義式餐坊

地址:台北市安和路2段184巷6號電話
電話:02-2733-1488


 


延伸閱讀:


 


【試吃】Big Pancia 大肚皮義式餐坊


 


 


 


1 則留言:

  1. 老實說
    剛開幕那陣子 這家餐館有很多部落客介紹過
    心想應該餐點水準不錯
    跟朋友去吃過一次之後
    除了分量跟口味與價格都讓我們不是很滿意....
    服務就普普 也不想多說了....
    所以 我也沒有把這篇食記寫在我的部落格中
    偶然看到您也寫這家餐廳
    似乎 大家的評價都不錯 我想 我自己的那次用餐經驗應該只是個偶然吧!!



    版主回覆:(07/23/2011 01:17:28 PM)


    我吃了二次,第二次比第一次感覺到好吃
    希望你如果有機會再去一次,也會有跟我同樣的驚喜^^

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