【台北 信義區】寶媽推薦的乾燒伊麵 @ 寒舍食譜

這天因為要請好同事吃飯，感謝他們這二年來的照顧
所以我們大家狠下心來訂了寒舍食譜，除了表達我們的心意之外
也順便慰勞一下我們自己

 

 

 

我們本來是訂10個人的位子，可能當天位子客滿，直接幫我們升等到包廂
這包廂是有低消NT.15000，還好是因為被升等的，所以不需要點到15000，XD

 

 

 

包廂裡頭還有個小沙發區，好豪華哦

 

 

 

包廂裡的衣櫃

 

 

 

包廂裡的洗手間

 

 

 

 

 

 

桌上的葫蘆是將醬油和醋，左邊是服務鈴，右邊是放大鏡XDD
有人可能會覺得放大鏡要幹嘛，是給老紀稍大的人看menu用的，算是很貼心

 

 

 

 

 

 

 

 

 

阿里山金萱NT.50(一人)

結帳時發現每個人的茶資50元

 

 

 

松露菌露筍炒蝦球NT.680

蝦肉很有扎實有彈性，口感很好

 

 

 

師傅會現場片切先知鴨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

脆皮先知鴨NT.800

超小隻的先知鴨，還是吃龍都比較過癮

 

 

 

薑蔥肥牛煲NT.560

牛肉非常非常的嫩，但是很鹹

 

 

 

蘆筍炒百合NT.380

 

 

 

燒味雙盤NT.580

 

 

 

魚香茄子煲NT.480

 

 

 

甫魚冬菇乾燒伊麵NT.380

寶媽上康熙來了推薦的乾燒伊麵
它吃多了會覺得太鹹，麵條的口感很像泡麵，可能因為太過於期望所以覺得普普

 

 

 

梅菜皇揚州炒飯NT.380

 

 

 

燒肉磚NT.420

 

 

 

 

 

 

紅燒斑球煲NT.680

 

 

 

百合鳳梨咕嚕豆腐NT.420

吃起來就是糖醋排骨的味道，因為這道是素食，等於把排骨改成豆腐

 

 

 

海鮮雜菜煲NT.780

 

 

 

鎮江香醋骨NT.460

排骨的肉還挺多的，不會覺得都是骨頭，而酸酸甜甜的味道比起其他道菜來，感覺還挺不錯的

 

 

 

蟹粉帶子蒸豆腐NT.680

 

 

 

每一道菜雖然吃得出來食材本身的品質不錯
但是每一道都偏鹹，鹹到最後不是要配太多的白飯就是要喝一堆水，很可惜

 

 

 

寒舍食譜 -->  官網

地址：台北市信義區松仁路38號(寒舍艾美酒店2樓)
電話：(02)2321-1818