2012年4月30日 星期一

【板橋 南雅夜市】必吃推薦。第一家豬血糕、格子Q鬆餅、有雞農場鹹水雞

現在住在板橋,離南雅夜市很近,但是去夜市吃東西的機率並不太高
除了懶得走路之外,比較重要的一點是不太知道要吃什麼
這天心血來潮,把吃過覺得不錯的美食跟大家分享一下



之前到夜市都只知道吃好吃麻油雞,後來嚐鮮吃了板橋小籠包也還不錯吃
後來吃到幾間一試就愛上的美味
先來分享一下我和大方的愛店,板橋第一家豬血糕
這間可是我們每次到夜市必吃的豬血糕,後來帶了友人和老弟來,他們也都讚不決口哦


 


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這間第一家豬血糕有分麻辣、小麻和原味三種
再灑上香菜和花生粉就完成了


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如果說要外帶,老闆會用小塑膠袋由小往上包住
讓人食用方便也容易外帶


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如果說要現場吃,老闆則會用衛生紙幫你包著竹籤的地方
讓人好吃不沾手,是不是非常的貼心!!


至於豬血糕的味道,魯的非常的透,吃起來口感Q軟,不會太硬或是太軟爛
花生粉的味道非常的香濃
如果敢吃辣的人一定要試試它們的辣味,好吃又不會過於嗆辣!


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最近因為輔大花園夜市而爆紅的郝小妹格子Q鬆餅
既然輔大那要排隊二個小時,那我來南雅夜市買,只需要等20分鐘,而且有號碼可以拿
可以先去吃別的東西後再回來取貨,太方便啦


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我選擇了原味、焦糖、黑糖萄萄,一片NT.35,三片NT.100


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格子Q的保存方式常溫2天,冷凍4天
強調不管是冰藏後拿出來吃,或是烤箱烤過之後都很美味,口感都很Q


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強調不加一適水,純製始用牛奶製作的格子Q
拿著的時候覺得它怎麼軟趴趴的,吃起來還真的軟軟、QQ的
跟我們常吃的 鬆軟的Waffle或是偏硬的比利時鬆餅口感都不一樣
雖說不上驚艷,但也還挺特別的,喜歡嚐鮮的人可以一試


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再來介紹這間大方的愛店,有雞濃場去骨鹹水雞


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這裡的點餐方式比較特別,除了單點之外還有套餐的方式


大方喜歡買200元的超級特餐,半雞+7份小菜


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各種不同的配菜,每個看起來都很好吃啊


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鹹水雞


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吃完夜市的美食之外,我們外帶回家的鹹水雞
有高麗菜心、豬血糕、豌豆等,去骨的雞肉吃起來非常的方便
又香又辣的鹹水雞,還挺適合在夏天裡配著電視一同食用哦


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