【2012 大阪】我最愛的拉麵。博多一風堂

最近台灣也開了間博多一風堂，雖然它是我最愛的日本拉麵店
不過因為今年去了二次日本，吃了約3、4次一風堂
所以當台灣開幕的時候我倒沒有這麼想要去湊熱鬧XD

 

 

 

這次要介紹的博多一風堂位於大阪心齋橋筋的後段，這裡已經沒有前面這麼熱鬧
人潮當然也少了許多，看到右上角的看板之後就知道一風堂到啦！！

 

 

 

 

 

 

這天是消夜時段，不過裡頭還是客滿哦！

 

 

 

一風堂桌上有很多的醬料和醬菜

 

 

 

 

 

 

我們比較喜歡的是這個醃豆芽菜，香香辣辣的爽口又開胃

 

 

 

赤丸新味¥800

白丸有著濃郁的豚骨白湯，赤丸則是多加入了特製的香油和辣油
其實吃起來一點也不辣，倒是多了濃郁鮮明的香料味

 

 

 

叉燒肉

 

 

 

博多一風堂的麵條都是屬於細拉麵，不過口感還是很有咬勁！

 

 

 

特製拉麵¥1100（赤丸口味）

這特製拉麵也一樣有赤丸和白丸二種可以選擇，愛吃赤丸的大方單當然是選擇赤丸口味的特製拉麵
光看這樣還看不出來這特製的拉麵和赤丸新味有什麼不同

 

 

 

相較於我的叉燒肉片，特製拉麵它的叉燒比較大塊，也比較厚實

 

 

 

裡頭還多了玉子和餛飩，一整個配料超豐富的啦

 

 

 

博多一口小煎餃¥400

其實一直覺得日本的煎餃都沒有台灣的好吃>////<
不過外皮煎的香酥，以及沾上特調的沾醬
熱呼呼的煎餃加上微酸的餃子沾醬還是溫暖了我們的胃

  

 

 

替玉¥120

如果吃不飽還可以再單點麵條，直接加入湯碗裡即可

 

 

 

同場加映 I：

 

到了大阪梅田站的時候，這天晚上我們又到了一風堂報到
這天除了一樣點拉麵之外，大方又多點了這個明太子ごはん温玉のせ ¥360

上頭有一球的明太子、半熟溫泉蛋和醬瓜之類的東西
吃起來有明太子的鮮味，微酸的醬瓜和溫潤的溫泉蛋，味道還挺豐富的

 

 

 

同場加映 II：

 

四月份去了一趟京阪賞櫻之旅，我們又到了一風堂報到
這次我們一樣是去大阪梅田站的一風堂

這次大方發現了它們推出了新產品，當然又追加了一份

 

 

 

ハカタノチカラ 温玉のせ ¥420

 

 

 

叉燒肉、一球明太子和半熟溫泉蛋

微鹹的叉燒肉、粒粒分明白飯，混著明太子和溫泉蛋
我覺得比起來上一碗明太子ごはん温玉のせ ，我更喜歡這個！！

 

 

博多一風堂 -->  官網

 

心齋橋 長堀店
電話：06-4704-7101
地址：大阪市中央区南船場3-11-28

 

 

心齋橋 梅田店
電話：06-6363-3777
地址：大阪市北区角田町6-7 角田町ビル1F

 

 

延伸閱讀：

 

【2010 東京】博多一風堂＠六本木

 

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